PACK COMPOSTO DA 1KG DI SALCHICHÓN IBÉRICO DI BELLOTA (GHIANDA) E 1 KG DI CHORIZO IBERICO DI BELLOTA (GHIANDA)
TOTALE: 2KG
h2. CARATTERISTICHE TECNICHE: Il chorizo e il Salchichón sono due salami artigianali proveniente da maiali iberici caratterizzati da un sapore squisito. h2. Razza: Iberica Prodotto proveniente da Maiali iberici con una purezza della razza dal 75% al 100% h2. Alimentazione: Nel periodo di allevamento gli animali sono alimentati in regime estensivo con ghiande ed erba, tipiche della prateria di Huelva h2. Stagionatura: tre mesi h2. Ingredienti:
Salchichón:
Carne di maiale ibericaPeso 1,2 kg aprox
Chorizo:
Carne di maiale ibericaPeso 1,2 kg aprox
Consegnato sotto vuoto.
Consumare preferibilmente in un anno