PACK SALAMI: 1 KG DI CHORIZO IBERICO DI BELLOTA (GHIANDA) + 1 KG DI SALCHICON IBERICO DI BELLOTA (GHIANDE) ALTANZA JABUGO (SOTTOVUOTO)

PACK COMPOSTO DA 1KG DI SALCHICHÓN IBÉRICO DI BELLOTA (GHIANDA) E 1 KG DI CHORIZO IBERICO DI BELLOTA (GHIANDA)
TOTALE: 2KG

h2. CARATTERISTICHE TECNICHE: Il chorizo e il Salchichón sono due salami artigianali proveniente da maiali iberici caratterizzati da un sapore squisito. h2. Razza: Iberica Prodotto proveniente da Maiali iberici con una purezza della razza dal 75% al 100% h2. Alimentazione: Nel periodo di allevamento gli animali sono alimentati in regime estensivo con ghiande ed erba, tipiche della prateria di Huelva h2. Stagionatura: tre mesi h2. Ingredienti:

Salchichón:

Carne di maiale iberica
Peso 1,2 kg aprox

Chorizo:

Carne di maiale iberica
Peso 1,2 kg aprox
Consegnato sotto vuoto.
Consumare preferibilmente in un anno