PALETA (SPALLA) PATA NEGRA IBERICA DE CEBO SENZA OSSO ALTANZA JABUGO aprox 2,8 Kg
PESO 2,8 KG APROX. REF. 1710_29 INVIO GRATUITO!
CARATTERISTICHE TECNICHE:
Paleta (Spalla) Senza l’osso dal delicato sapore non eccessivamente salato, per chi non si vuole complicare la vita e preferisce tagliare a macchina </h2>
Razza: Iberica
Provenienza: Jabugo
Stagionatura: superiore a 18 mesi.
Presentazione:
Pulito (sprovvisto di pelle e grasso) legato artigianalmente da mani esperte e insacchettato sotto vuoto.
Peso aprox 2,8 kg
