CARATTERISTICHE TECNICHE:

Jamon (Prosciutto) Senza l’osso per chi non si vuole complicare la vita e preferisce tagliare a macchina </h2>

Razza: Iberica Bellota 50%

Provenienza: Jabugo

Presentazione:
Pulito (sprovvisto di pelle e grasso) legato artigianalmente da mani esperte e insacchettato sotto vuoto. 

Peso aprox 4,5 kg