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Il Pata Negra

Pack affettato Jamon iberico di bellota 5 jotas in 80 gr 12 buste peso aprox 0,960 kg

QUALITÀ: bellota PESO APROX. 960 gr !INVIO GRATUITO!

336,00
399,00
CARATTERISTICHE TECNICHE:

Jamon iberico 5j tagliato a mano.
Razza: Iberica bellota 100%
Alimentazione:
Nel periodo di allevamento gli animali sono alimentati in regime estensivo con ghiande ed erba
Stagionatura: 36 mesi
Provenienza: Jabugo
“l’allevamento in campi di umidità e condizioni perfette creano un animale unico e rarissimo. Però questo non è stato mai un problema e continua a essere così; perchè non si tratta di produrre un jamon ibérico ma di fare il JAMON IBERICO 100% BELLOTA 5 JOTAS”
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