CARATTERISTICHE TECNICHE:

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Una maniera facile per gustare un ottimo prosciutto di puro iberico di bellota. 
è anche una idea regalo molto gradita.

Razza: iberica 100%

Qualità: Iberica di bellota


Contiene 12 Confezioni da 80 gr .

Alimentazione:

Gli animali sono alimentati in regime estensivo a base di mangime composto da cereali e legumi.

I Processi di salatura, seccaggio e maturazione sono effettuati , seguendo i più rigorosi controlli di qualità. Produciamo prodotti artigianalmente, con un sistema di stagionatura naturale al riparo del clima e in una zona pulita e asciutta. Il Tempo, la quiete delle cantine e mani esperte faranno il resto.