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Il Pata Negra

QUESO (Formaggio) MANCHEGO "DON ALONSO"

Invio Gratuito

85,00
109,00

Con la saggezza di un grande maestro, Muñoz Manzaneque, si elabora un formaggio degno dei maggiori elogi: DON ALONSO, un magnifico Manchego con dominazione di origine.

Il segreto della sua squisita qualita’ risiede nei suoi ingredienti naturali: latte di pecore di razza Manchega, che pascolano nei campi della Mancha. Questi campi sono caratterizzati da graminacee e lamiaceae, specialmente timo, rosmarino, con abbondante flora terrestre e coltivazioni di cereali.

Dopo un attento processo di elaborazione e a una stagionatura naturale, otteniamo un ottimo formaggio, dalla testura consistente. La sua eccellente aroma e sapore sono ineguagliabili.

Peso 3Kg aprox.

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