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Prosciutto Iberico Cebo de campo Altanza - jabugo tagliata in confezioni da 100gr

QUALITÀ: iberico cebo campo

€219,00
259,00
CARATTERISTICHE TECNICHE:

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Prosciutto Iberico Cebo de Campo Altanza Huelva Intera tagliata in forma aritgianale da un esperto e confezionata con anche le ossa.
Una maniera facile per gustare un ottimo prosciutto pata negra iberico e anche una idea regalo molto gradita.



Qualità: Cebo de campo

Peso netto: 2,65Kg aprox.

In Confezioni sottovuoto da 100 Gr aprox. ciascuna

Ossa corrispondenti, tagliate e messe sottovuoto

 

Stagionatura di oltre 24 mesi

 

Alimentazione:

Gli animali sono alimentati in regime estensivo a base di cereali e leghumi


I Processi di salatura, seccaggio e maturazione sono effettuati , seguendo i più rigorosi controlli di qualità. Produciamo prodotti artigianalmente, con un sistema di stagionatura naturale al riparo del clima e in una zona pulita e asciutta. Il Tempo, la quiete delle cantine e mani esperte faranno il resto.

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